El "oro verde" que crece pegado a las bardas: una iniciativa trelewense para impulsar la p
La plantación está ubicada en la zona de Bryn Gwyn, dentro del ejido de Gaiman, pero a escasos metros de Trelew, de donde es oriundo el inversor que debuta en la producción con este peculiar cultivo desafiando al entorno de la meseta y al viento.
El trelewense Pablo Vincenzi se atrevió a invertir en una plantación de olivares, la primera en la zona, por la que busca entusiasmar a otros emprendedores. Pablo recibió a EL CHUBUT Digital con mucho entusiasmo nos mostró Olivares "Don Ivo", con el que homenajea a su abuelo y su padre.
Cada vez que mira a una planta lo hace con una sonrisa, porque quizás lo acerca desde lo más profundo a su raíz, y a la tierra, y apostar por algo totalmente distinto: "Vengo de otros rubros donde los ingresos y egresos son distintos y es mi primera vez en la producción: es casi una aventura, te tiene que gustar".
