Aprendiendo a cultivar hongos
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13/09/22
En
Gastronomía
Se está dictando en la Escuela 777 de Paso de Indios un taller de capacitación de hongos comestibles en troncos de sauces exóticos.
El alumnado, en pleno, está entusiasmado con esta capacitación a cargo de la dra Carolina Barroetaveña y del mg Juan Monges.
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